Namirnice bez glutena


Gluten je elastična bjelančevinasta tvar netopiva u vodi, a najčešća poveznica uz nju su žitarice. 
On je zastupljen u pšenici, ječmu i raži. Radi elastičnosti i ljepljivosti gluten se koristi u farmaceutskoj, kozmetičkoj i prehrambenoj industriji.
Bez obzira na njegova nutritivna svojstva, smanjeno konzumiranje glutena moglo bi pomoći vašem organizmu.

Popularni brandovi bezglutenske prehrane:

Koje su zdravstvene dobrobiti gluten-free prehrane?

Bezglutenske namirnice s kojima ćete zamijeniti klasičnu hranu pune su antioksidanata i vitamina, tako vam pomažući da živite zdraviji život.
 Mršavljenje je lakše s obzirom na to da izbacujete puno ugljikohidrata koje ste prije konzumirali.
 Tijelo će lakše probaviti hranu; tako smanjujući mogućnost grčeva u želucu, nadutosti, proljeva itd.
 Više energije kroz dan.
 Pomaže ublažiti simptome celijakije.

Gluten-free kozmetika


Živjeti bez glutena je postalo pravo pitanje životnog stila, koji se u međuvremenu proširio i izvan zidova kuhinje. 

Međutim kada ljudi počinju oklijevati zbog ulja od pšeničnih klica u svojoj kremi ili zbog ječma u svojem šamponu tada se mora objasniti jedna stvar: do sada ne postoji niti jedan znanstveni dokaz koji bi podupirao tezu da gluten u kozmetičkim proizvodima stvara ikakve probleme.


Za one koji su ipak u potrazi za kozmetikom bez glutena izdvajamo brandove koje možete pronaći na bazzaru, a ne sadrže gluten.