Intolerancija mliječnog šećera ili laktoze danas više nije tako rijetka pojava i označava nemogućnost probavljanja mliječnog šećera laktoze.
Prehrana bez laktoze
Jednostavan način za rješavanje tog problema jest izbacivanje mlijeke i mliječnih proizvoda iz prehrane, a time i laktoze, te zamjenjivanje alternativnim izborima poput napitaka biljnog podrijetla koji prirodno ne sadrže laktozu te su prikladni i za vegane.