GOAT Story, Brazil Coletivo Caparaó kava, Integralno zrno (bez mljevenja), 500g

"Ne tako klasična brazilska kava koja je savršen izbor za pripremu savršenog espressa bez imalo gorčine ili hrabrog french pressa. Nabavljene i pažljivo odabrane kave koje uzgajaju farmeri u nacionalnom parku Caparaó gdje kava raste na - netipičnoj za brazilsku kavu - velikim nadmorskim visinama kako bi se razvila zaokružena kompleksnost okusa

Ovo jedno podrijetlo je srednje pečeno i dobro razvijeno - savršeno za espresso ili tursku kavu.

Starosjedioci Brazila, Indijanci iz plemena Tupi, bili su zadivljeni područjem punim izvora kristalno čiste vode i stjenovitih vrhova te su to područje ipak nazvali Caparaó - Čarobna planina. Daleko od užurbanosti brazilskih urbanih središta, regija Caparao danas je nacionalni park u kojem je organski uzgoj kave dio povijesti za male poljoprivrednike. Budući da je uzgoj kave jezgra ljudi koji žive u Caparau, generacije iskustva u uzgoju kave danas su koncentrirane u jednoj sjajnoj šalici kave. Uz prelazak na specialty kavu, kave iz Caparao danas su među najboljima u Brazilu, što dokazuje nekoliko naslova kave godine.

Savršeno za: Espresso

Odlično funkcionira i kao: turska kava, moka lonac, francuski tisak

Okusne note: vanilija, karamela, čokolada

Raznolikost: Bourbon, Catuai

Nadmorska visina: 1200 m

Proces: prirodan

Ocjena kvalitete: 83

Srednje pečeni espresso

100% Arabica kava

Neto težina: 500g"