LAUBEN kuhalo za sporo kuhanje Sous Vide Stick SV01

Lauben Sous Vide Stick Skuhajte si kod kuće kao u restoranu s michelinovom zvjezdicom

Želite li uživati u ukusnom, zdravom jelu, čija priprema vam neće oduzeti cijelo poslijepodne? Želite li doma pripremiti meso koje će se topiti u ustima, ali pritom neće izgubiti volumen i uvijek će zadržati svoj oblik i boju? Ne morate nužno ići u restoran. Lauben Sous Vide Stick idealan je pomoćnik u kuhinji za svakoga tko želi uštedjeti sate provedene za štednjakom, a ipak dobiti maksimum iz sastojaka. Zahvaljujući tehnici kuhanja sous vide, pripremljena jela zadržat će sve okuse, mirise i hranjive tvari, koje tijekom kuhanja ne želite izgubiti. Jednostavno uključite kuhalo i uronite ga u lonac s hranom pripremljenom u posebnim vrećicama s patentnim zatvaračem, koje su uključene u pakiranje. Za ostalo će se pobrinuti Lauben Sous Vide Stick, vi ćete samo uživati u izvanrednom rezultatu.

Kuhanje bez brige uz uvijek sjajan rezultat

Zahvaljujući posebnoj tehnici sous vide, koja se temelji na pripremi jela na nižim temperaturama u vakuumu, sva jela zadržavaju svoj izvorni oblik i boju. S Lauben Sous Vide Stick nikada vam se neće dogoditi da vam je jelo zagorjelo, da ste ga prekuhali ili upropastili. Svi će sastojci zadržati svježinu i sve okuse i mirise. I zbog toga ovu tehniku koriste kuhari u restoranima s michelinovim zvjezdicama. Vi možete tako kuhati i kod kuće, priprema vam gotovo uopće neće oduzeti vrijeme, a kuhalo će se za sve pobrinuti umjesto vas.

Jednostavno upravljanje, minimalistički dizajn

Upravljanje Lauben Sous Vide Stick intuitivno je i svatko to može naučiti. Na ekranu vidite sve što trebate znati, trenutnu temperaturu i preostalo vrijeme kuhanja. Kuhalom upravljate pomoću jedine tipke, a tijek pratite pomoću indikatora. Ne morate čitate dugačke upute, na kutiji i na proizvodu ćete pronaći QR kod koji ćete pomoću svojega mobilnog telefona skenirati pa će se reproducirati jednostavan video tutorijal. Lauben Sous Vide Stick u vašoj kuhinji neće zauzeti gotovo nikakav prostor, zahvaljujući čistoj i minimalističkoj obradi može čak biti i izvrstan dizajnerski dodatak.

Maksimum hranjivih tvari, minimum masnoće

Zahvaljujući tehnici sous vide nikada nećete izgubiti vrijedne vitamine i hranjive tvari iz sastojaka hrane. Osim toga, tijekom pripreme je potrebna samo mala količina masnoće. Ne samo da ćete od jela dobiti maksimum uz minimum uloženog truda, već, za razliku od tradicionalnih metoda kuhanja, u hranu ne morate dodavati nezdrave masnoće, koje su inače neophodne za pripremu.

Svaki put odličan rezultat

Jelo vam nikada neće zagorjeti niti ćete ga prekuhati te će uvijek sačuvati svoju izvornu aromu, boju i oblik.

Pakiranje spremno za uporabu

S našim Lauben Sous Vide Stick imate sve što vam je potrebno za kuhanje sous vide. Ništa ne morate naknadno kupovati, vrećice s patentnim zatvaračem uključene su u pakiranje, stoga vam je dovoljna samo bilo koja posuda s dubinom od barem 11 cm.

Zdravo kuhanje

Tehnika sous vide tijekom kuhanja zadržava sve hranjive tvari i vitamine, za kuhanje nije potrebna nikakva masnoća.

Velika snaga

Snaga 1200W osigurava trenutno i točno zagrijavanje vode do tražene temperature. Zahvaljujući tome, jelo ćete pripremiti u kraćem vremenu i uvijek ćete postići savršen rezultat. Možete istovremeno pripremiti veći broj porcija. Više se ne morate bojati kuhanja za obiteljsko druženje.

Kuhate pomoću jedne tipke

Za upravljanje Lauben Sous Vide Stick nisu vam potrebni nikakvi drugi uređaji i komplicirano spajanje i postavljanje putem WiFi ili Bluetooth. Sve kontrole integrirali smo u jednu tipku. Svatko svlada upravljanje brzo i jednostavno.

Ekološki prihvatljivi materijali

Vrećice sa zatvaračem namijenjene kuhanju sastojaka tehnikom sous vide potpuno su sigurne za zdravlje i ekološki su prihvatljive. Njihova je upotreba dugotrajna. Lako se peru, čak i u perilici posuđa.

Rezultat već za 15 minuta

Kuhanje tehnikom sous vide ne mora trajati satima. Ribu, primjerice, pripremite za 15 minuta, a većina recepata neće trajati dulje od 60 minuta.

Ne zauzima prostor

Lauben Sous Vide Stick istovremeno je stilski dizajnerski dodatak, donji dio izrađen je od sigurnog nehrđajućeg čelika, a drška je ugodna na dodir. Zahvaljujući ovalnom obliku i tekstilnoj navlaci, možete ga pohraniti u bilo kojoj kuhinji. Ne morate kupovati nikakve druge kuhinjske uređaje i pribor.

Tihi rad

Učinkovita pumpa, koja brine o cirkuliranju vode tijekom kuhanja, radi izuzetno tiho i ne ometa vas u kuhinji.

Precizna kontrola temperature

Prema vrsti jela koje se priprema, jednostavno postavite temperaturu u rasponu 20-95 °C, a kuhalo će ju zatim regulirati s maksimalnim odstupanjem od 1%.

Učinkovito kuha umjesto vas

Uštedite vrijeme i živce u vezi sa stajanjem za štednjakom, kuhalo ne morate paziti, a samo će vas upozoriti na nedostatak vode u posudi ili na kraj kuhanja.

Sigurnost u kuhinji na prvom mjestu

Kada kuhate s Lauben Sous Vide Stick ne morate se bojati napustiti prostoriju. Uređaj ima zaštitu od pregrijavanja, niske razine vode i, naravno, u cijelosti je vodootporan.

Idealni pomoćnik za roštilj

Tehnikom sous vide pripremite sastojke za roštilj i, umjesto da dugo stojite uz roštilj, posvetite se obitelji i prijateljima.

Poklon uz kupnju

Knjižica s deset sous vide recepata Marka Fichtnera u koju ćete se zaljubiti.

Specifikacije:

Model	LBNSV01
Snaga motora	1200 W
Vodootporan	IPX7
Minimalna temperatura	20 °C
Maksimalna temperatura	95 °C
Točnost temperature	±1 %
Točnost temperature	11 cm
Minimalna dubina vode	10 l
Maksimalni volumen vode	15 l
Snaga pumpe	8.5 l/min
Izvor napajanja	220 ~ 240 V, 50/60 Hz

Sadržaj pakiranja:

• Lauben Sous Vide Stick SV01
• Okrugli držač kuhala
• Tekstilna navlaka
• Dvije vrećice s patentnim zatvaračem