SCRAPPY’S

Barmen iz Seattlea Miles Thomas osnovao je Scrappy's Bitters, uz istraživanje i razvoj, uranjajući u svijet biljaka i metoda ekstrakcije, naučio je spajati okuse kako bi pojačao okus koji je tražio i shvatio je da ne postoji samo mnogo načina za izvlačenje okusa iz istog izvora, već da svaki daje drugačiji okus. Njegov se put pokazao plodonosnim: nakon godina eksperimenata, Scrappy je službeno pokrenut 2008., a mali, ali predani tim od tada proizvodi ručno rađene grenčice u Seattleu. "Mi u Scrappyju vjerujemo u dobro življenje kroz osjetila - a dio dobrog življenja je dobro piće. Želimo da kušate, mirišete i uživate u našoj predanosti izvrsnosti jedan po jedan koktel. Veliko nam je zadovoljstvo oživjeti vaša osjetila kroz bogate i opojne arome ili intenzivan punč limete ili grejpa. Svaki okus i svaku komponentu naših bitera temeljito smo razmotrili i ručno razvili. Pravimo najfinije bitere na svijetu."