Vina Zadro

Tvrtka "Vina Zadro" postoji na tržištu nepuna tri desetljeća u privatnom vlasništvu kao Boutique Vinarija s vrhunskim i premium linijama vina. Vinarija je u nekoliko navrata obnovljena i modernizirana kako bi se proizvodnja vina naših autohtonih sorti odvijala prema najvišim standardima i kvaliteti. 2014. godine vinarija je postigla značajan uspjeh na najprestižnijem natjecanju Decanter World Wine Awards, kada je dobila srebro za vino Žilavka CZ. Godine 2017. na DWWA, dobili smo dvije platinaste medalje za Žilavku CZ i Blatinu CZ, čime su ta dva vina postala najboljim vinima u regiji istočne i središnje Europe. Hercegovina ima dugu tradiciju uzgoja vinove loze koja seže čak i do ilirskih vremena. Naši vinogradi nalaze se na području Dubravske visoravni gdje obuhvaćaju ukupnu površinu od 40 hektara i podignuti su na nekoliko različitih parcela. Vinogradi su smješteni na 430 metara nadmorske visine te postoji konstantan protok zraka što onemogućava učestale razvoje bolesti u vinogradu. Sastav tla čini bogata zemlja mješavine škriljca i humusa. U zaštiti vinograda koriste se kontaktna sredstva. Vodeći računa o pedološkim svojstvima zemljišta na kojima su zasađeni naši vinogradi, od bijelih sorti imamo autohtonu Žilavku, Benu, Krkošiju te internacionalni Chardonnay, a od crvenih sorti imamo autohtonu Blatinu i Trnjak te internacionalne Cabernet Sauvignon, Merlot, Pinot Noir, Alicante Bouchet i Vranac.