Pirge mesarski nož za tanko rezanje

Pirge noževi, najvažniji asistent u mesarskoj branši. Bez kompromisa kada su u pitanju funkcionalnost i sigurnost. Lagane i ekonomične strukture. Nož ima čvrstu, nefleksibilnu oštricu te se s njim lako rukuje. Ravna oštrica napravljena je od visokokvalitetnog nerđajućeg čelika i laserski je testirana. Svi mesarski Pirge noževi idealni su za aktivno rezanje. Drška noža je izrađena od otpornog polipropilena, ergonomska je i savršeno pristaje u šaku i ne klizi. Pri izradi Pirge noževa koristi se njemački nerđajući čelik s molibdenom i vanadijem koji oštricama daje veću otpornost na koroziju. Profi nož za rezanje šunke, mortadele, pršuta i lososa zbog valovite i fleksibilne strukture idealan je za jednostavno tanko rezanje i filetiranje. Tehničke karakteristike: Širina 24 mm Duljina 300 mm Debljina 1,5 mm Oznaka: DIN 1.4116 Čvrstoća 54 HrC Njemački čelik Jako oštar nož, Klasa A+