Šafram Mak plavi mljeveni 200g

Mak dolazi iz porodice makovki, s preko 100 poznatih vrsta, od kojih su najpoznatiji vrtni ili opijumski mak. 

U našoj kuhinji se mak najčešće upotrebljava u pripremi kolača i peciva, poput tradicionalnih makovnjača, bučnica i drugih slastica ali i slanim jelima može dati novi, još neotkriveni okus. 

Kod pripreme kruha i mliječnih peciva mak se uglavnom koristi za posipavanje.

 Prethodno popečeni mak možete dodati i u različite salatne preljeve.

Prosječna hranjiva vrijednost 100g/ml

Energija (kJ/kcal) 2231/540

Masti (g) 45,2

od kojih zasićene masne kiseline (g) 5,3

Ugljikohidrati (g) 4

od kojih šećeri (g) 4

Bjelančevine (g) 22,4

Sol (g) 0,015

Čuvati na suhom i hladnom mjestu