Pirge noževi, najvažniji asistent u mesarskoj branši. Bez kompromisa kada su u pitanju funkcionalnost i sigurnost. Lagane i ekonomične strukture.
Nož ima čvrstu, nefleksibilnu oštricu te se s njim lako rukuje. Ravna oštrica napravljena je od visokokvalitetnog nerđajućeg čelika i laserski je testirana. Svi mesarski Pirge noževi idealni su za aktivno rezanje. Drška noža je izrađena od otpornog polipropilena, ergonomska je i savršeno pristaje u šaku i ne klizi.
Pri izradi Pirge noževa koristi se njemački nerđajući čelik s molibdenom i vanadijem koji oštricama daje veću otpornost na koroziju. Tehničke karakteristike: Širina 30 mm
Duljina 135 mm
Debljina 3 mm
Oznaka: DIN 1.4116
Čvrstoća 54 HrC
Njemački čelik
Jako oštar nož, Klasa P++