Svirče

Vinarija Svirče , Svirče Poljoprivredna Zadruga, iz vinograda u unutrašnjosti otoka dobiva se sirovina za kvalitetne plavce, a položaj Ivan Dolac nalazi se na južnoj strani otoka. Ivan Dolac jedno je od najcjenjenijih vina sorte plavac mali, a ujedno i prvi hrvatski plavac koji nosi oznaku ekološkog proizvoda.