Slađe je od pšeničnog brašna te ga je najbolje koristiti u pripremi slastica kojima će zob podariti laganu i mekanu teksturu, dok se pri pečenju kruha ili drugih pekarskih proizvoda preporučuje pomiješati ga s drugim, gušćim brašnom.
Pročitaj višeVrhunska namirnica omiljene cjelovite žitarice – zobeno brašno!
Jedna je od najpoznatijih žitarica na svijetu koje se zbog svojih nutritivnih prednosti pojavljuje u tisuću oblika i recepata, pa i u obliku brašna!
Nutrigold zobeno brašno ubraja se u namirnice koje bi svaka prava kuhinja trebala imati među svojim policama jer je:
Dobiveno je pažljivim procesom mljevenja zobenih pahuljica iz certificiranog organskog uzgoja.
Zbog svoje lagane teksture, odlično je kao dodatak juhama, umacima ili varivima koje će savršeno nadopuniti svojstvima zgušnjivača bez grudica!
Način upotrebe: Koristi se za pečenje, kuhanje, izradu kruha, peciva ili krema, odnosno kao zgušnjivač.
Sastojci: 100% zobeno brašno iz certificiranog organskog uzgoja
Napomena: Proizvod sadrži gluten.
Može sadržavati tragove kikirikija, sezama i orašastih plodova.
Uvjeti čuvanja: Čuvati na suhom, tamnom i hladnom mjestu.
Rok upotrebe/LOT broj: Istaknut na pakiranju.
Stavlja na tržište: Galleria Internazionale d.o.o., Predavčeva 6, 10000 Zagreb, Hrvatska
Soli | 0,0 g |
Masti | 6,1 g |
Vlakna | 2,4 g |
Šećer | bez dodanog šećera |
Bjelančevine | 10 g |
Ugljikohidrati | 70 g |
Pogodno za vegane | da |
od kojih šećeri | 0,4 g |
Energetska vrijednost | 1600 kJ / 380 kcal |
Nutritivna vrijednost | 100 g |
od kojih zasićene masne kiseline | 1,1 g |