Kotányi Bosiljak usitnjeni 9g

Kotányi Bosiljak mrvljeni 9g

Idealno za

• Kotányi bosiljak daje prepoznatljiv okus mediteranskim umacima od rajčice, bolonjezu, pizzi, složencima i preljevima za salatu.

Sastojci

• Bosiljak

Obavijest o alergenima

• U tragovima može sadržavati: Celer, Gorčica, Jaja, Mlijeko, Sezam, Soja, Žitne pahuljice s glutenom

Bosiljak kao začinska biljka

Bosiljak je u talijanskoj kuhinji podjednako nezaobilazan kao i origano. Svježi ili sušeni listovi daju tjestenini pesto alla genovese, pizzi margariti i salati caprese njihov aromatično sladak okus koji blago podsjeća na klinčić.

Pored vrste bosiljka koju svi poznajemo i često upotrebljavamo postoje i brojne druge varijante drukčijih okusa. Bosiljak je sveta biljka za hinduiste. 

Smatra da je ta sveta biljka u Indiji pod zaštitom boga Višnua. Stoga se bosiljak rijetko upotrebljava u indijskoj kuhinji, iako ga možemo sresti u ajurvedskoj medicini.