Medene su kreme poslastice koje možete jesti kao namaz za kruh, peciva ili palačinke
Pročitaj višeS kurkumom kao začinom susrećemo se u Indiju, Tajland ili kod lokalnih restoran s azijskom hranom.
Osim za kuhanje, kurkuma se sve češće koristi i zbog pozitivnih učinaka na zdravlje. Sve se to već stoljećima zna u Indiji i području južne Azije, a u zadnje vrijeme i na Zapadu, gdje se od kraja 20. stoljeća kurkuma polako počinje integrirati u svakodnevno kuhanje. Osim toga, prirodni je antioksidans.
Medene su kreme poslastice koje možete jesti kao namaz za kruh, peciva ili palačinke, a uz to su i odličan desert „na žlicu“.
Uz veliki izbor dodataka, birajte okuse, svojstva i djelovanja medenih krema s dodacima upravo prema vašim potrebama.
Kremasta struktura ovog namaza dobiva se poticanjem kristalizacije u medu, čime se ne mijenja prirodni sastav meda, a dodane biljke i ostali sastojci u tom obliku dulje zadržavaju svoja blagotvorna svojstva.
Med nutritivne vrijednosti 100 g
Energetska vrijednost kcal 304
Ukupno proteina 0,30 g
Ukupno ugljenih hidrata 82,40 g
Ukupno masti 0,00 g
Dijetalna vlakna 0,20 g
Ukupno šećeri 82,12 g
Voda 17,10 g
Vitamin B1 (Tiamin) 0,000 mg
Vitamin B2 (Riboflavin) 0,038 mg
Vitamin B3 (Niacin) 0,121 mg
Vitamin B6 (Piridoksin) 0,024 mg
Folati 2,00 mcg
Vitamin B5 (Pantotenska kiselina) 0,00 mg
Vitamin C mg 0,5
Kalcijum (Ca) mg 6,00
Bakar (Cu) mg 0,00
Željezo (Fe) mg 0,42
Magnezijum (Mg) mg 2,00
Fosfor (P) mg 4,00
Kalijum (K) mg 52,00
Natrijum (Na) g 4,00
Cink (Zn) mg 0,22
Mangan (Mn) mg 0,00
Selen (Se) mcg 0,00
Sastav: med cvjetni s dodatkom kurkume
Uvjeti čuvanja: čuvati na hladnom i tamnom mjestu.
Zemlja porijekla: Hrvatska