Status sušilica voća, povrća i začinskog bilja 30L

Metalno kućište te osam pladnjeva za sušenje većih i manjih namirnica jamče optimalan proces sušenja sa što manje potrošene električne energije i bez opasnosti od požara kao kod plastičnih aparata za sušenje. Učinkovitijem procesu sušenja pridonosi i bočni ventilator, koji omogućuje horizontalno puhanje zraka te time ravnomjernije sušenje nego u okruglim sušilicama, gdje zrak puše od gora prema nadolje ili obrnuto.

Postavljanje temperature: od 50 do 80°C, vrijeme djelovanja: do 12 sati.

0,74 m2 ukupne površine osam pladnjeva (jedan pladanj: 370 mm x 250 mm) za sušenje je dovoljno da pripremite veće količine sušenog voća ili odjednom posušite sve povrće za domaću vegetu. Preporučujemo da odjednom sušite namirnice, koje imaju sličnu strukturu i postotak vlage, jer se proces sušenja znatno razlikuje kod povrća, voća i bilja.

Aparat za sušenje je svestran te ga je moguće koristiti i za:

pripremu jogurta,

poslastica za pse i mačke,

sušenje oraha te također za

dekoracije od citrusa i cvijeća.

Kako najbolje pohraniti posušene namirnice?

Kriške sušenih jabuka i kruški, a posebice posušene gljive brzo vežu vlagu iz okolice, zato ih je potrebno odmah kad se ohlade pohraniti u nepropusnu ambalažu. Najprimjerenije su vakuumske vrećice i vakuumske posude koje se hermetički zatvore te ujedno štite namirnice i od vanjskih štetočina.

Održavanje i čišćenje

Prije prve upotrebe pokrenite praznu sušilicu na jedan sat na najvišoj temperaturi. Nakon svakog sušenja namirnica operite pladnjeve – ručno ili u perilici suđa. Posušene ostatke ćete najlakše odstraniti tako da pladnjeve namočite u toplu vodu i nakon nekoliko minuta izribate tvrdokorne mrlje.

Materijali

Kućište i pladnjevi su metalni, vrata su od kaljenog stakla.

Priprema namirnica za sušenje neka teće što brže da očuvate hranjive vrijednosti. Koristite zdrave plodove primjerene zrelosti. Prije sušenja ih operite i po potrebi odstranite koru i koštice.

Namirnice narežite na ravnomjerne komade. Za najučinkovitije sušenje preporučujemo upotrebu Statusovog rezača šnita i debljinu 4 mm.

Šnite namirnica rasporedite po pladnjevima tako da se međusobno ne prekrivaju.

Umetnite pladnjeve u aparat za sušenje i namjestite primjerenu temperaturu i vrijeme sušenja.

Aparat za sušenje se aktivira s namještanjem vremena sušenja.

Pred kraj procesa više puta provjerite namirnice i po potrebi prilagodite vrijeme i temperaturu sušenja.

Posušene namirnice ohladite i odmah pohranite u nepropusnu ambalažu.

Sastav seta:

8 pladnjeva + podloga za mrvice - aparat za sušenje ima: 4 mrežasta pladnja za manje namirnice, 4 pladnja s rešetkom za veće komade i podlogu za mrvice,

pladanj na rešetke je primjeren za sušenje većih namirnica,

mrežasti pladanj za sušenje sitnih namirnica.

Tehničke karakteristike:

Dimenzije: 505 × 360 × 327 mm

Nazivna snaga aparata: 650 W