Papar je zvijezda među začinima – osim što gotovo svakom jelu daje odličan okus, njegova ga snažna ljutina čini popularnim među kuharima širom svijeta.
Intenzivna ljutima i pikantna aroma crnog papra čini ga odličnim dodatkom gotovo svakom jelu. Njegov okus najbolje nadopunjuje govedinu, što ga čini idealnim začinom za odreske.
Pročitaj više
Sigurna kupovina
Kotányi XXL Papar crni mljeveni 120g
Idealno za
- Paprom poboljšavamo okus juhama, umacima, salatama, svim vrstama jela od mesa i ribe.
Sastojci
- Papar crni
Obavijest o alergenima
- U tragovima može sadržavati: Celer, Gorčica, Jaja, Mlijeko, Sezam, Soja, Žitne pahuljice s glutenom
Crni papar kao začin
Papar je začin čudesne svestranosti te širokog raspona boja i okusa. Crni papar pruža intenzivnu toplinu i snažan okus.
Razlika u boji zrna papra ne ukazuje samo na različite okuse, već i na ljutinu začina. Zeleni papar najblažeg je okusa, a crni papar daje najveću toplinu i intenzivan okus.
Papar je daleko najčešći začin i upotrebljava se u kuhinjama širom svijeta. Brojne bitke vodile su se za taj vrijedan plod pod nazivom papar, a njegova je vrijednost dugo bila izjednačena sa zlatom.
Mletačka Republika imala je bliske veze s paprom: mletačko posredovanje u trgovini paprom imalo je iznimno važnu ulogu tijekom 16. stoljeća.
Ocjene kupaca
5,00 / 5
ukupno 73 ocjene
5
100%
4
0%
3
0%
2
0%
1
0%
Još nema komentara.
