Status Gastro vakuumska posuda, 10 litara

Gastro vakuumska posuda volumena 10 litara

Najveća profesionalna vakumska posuda u ponudi je visoka 31,5 cm te je primjerena za vakumiranje većih količina narezanog ili cijelog voća i povrća, tjestenina, brašna pa čak i mesa. Unaprijed pripremite sastojke za jela te si olakšajte radni proces za vrijeme povećanog posjeta gostiju.

Očistite i narežite zelenu salatu koju ćete servirati uz glavno jelo – u vakuumu će salata biti potpuno svježa i sljedeći dan.

Narežite povrće (papriku, luk, tikvice i sl.) koje trebate za pripremu dnevnih jela – kuhanje će biti još brže, a sastojci aromatični i hranjivi do čak 5 dana.

Za gablec su kotleti ili začinjeni pileći odresci? Za brzo mariniranje mesa upotrijebite vakuumsku posudu i iznenadite goste savršeno začinjenim mesom.

Za desert voćna salata od svježeg voća? Nema problema – voće možete narezati već ujutro te ga zavakuumirati. Okus, arome, svježina i vitamini će se i preko noći odlično očuvati.

Sva hrana, zavakuumirana u posudama, je sigurna i od moljaca, mrava te ostalih štetočina jer se posude nepropusno zatvore.

Svestrana upotreba vakuumskih posuda za ugostitelje

Vakuumske posude za profesionalne kuhinje su primjerene za restorane, hotele, cateringe, barove i sve ostale ugostiteljske obrate.

Zašto je hranu pametno držati u Statusovim gastro posudama?

Profesionalne vakuumske posude su unaprijeđena inačica vakuumskih posuda za kućanstva, koje zadovoljni korisnici kupuju već desetljeća.

Materijal vakuumskih posuda je vrhunske kvalitete, zato je njihov vijek trajanja izuzetno dug, čak i više generacija. Eastman tritan ne preuzima aroma i boja iz pohranjenih namirnica, zato možete posude koristiti za sve vrste hrane. Možete ih koristiti u zamrzivaču i mikrovalnoj pećnici te prati u perilici posuđa.

Poklopci i posude su prozirni, zato lako vidite što je u kojoj posudi pohranjeno, čak iako su složene jedna na drugoj. Jednostavnijim pregledom zaliha jamčite još dužu postojanost pohranjenih namirnica jer posude ne otvarate po nepotrebnom te namirnice ne ispostavljate kisiku i ostalim čimbenicima pokvarljivosti.

Dizajn posuda je prilagođen profesionalnoj upotrebi – uglovi posuda su zaobljeni za lakše pretakanje tekućina. Posude imaju i oznake za litražu za jednostavniju pripremu sastojaka.

Posebna prednost posuda je mogućnost slaganja jedne na drugu i time maksimalno iskorištavanje prostora u kuhinji. Svi volumeni posuda imaju jednaku dužinu i širinu, zato možete za pospremanje jedne na drugu kombinirati bilo koje posude. To znači i da jedan poklopac odgovara svim dimenzijama posuda, zato ne trebate tržiti primjerenog poklopca za pojedinačnu posudu.

Materijali

Statusove profesionalne posude i poklopci su od visokokvalitetne plastike Eastman tritanTM, koja je bez BPA. Brtve i ventili na poklopcima su silikonski. Tritan i silikon su za namirnice neškodljivi materijali.